食育
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春巻きの皮を使った、メキシコ料理のブリトー風の軽食です。外はパリっ、中はトロリ~の食感も楽しいおやつです♪ スパイシー☆ブリトー 材料1人分 春巻きの皮 2枚 シュレッドチーズ 大さじ2-3 餅 1-…
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時間に余裕がある日は肉まんを作っています。 子供達は大好きです。 タンパク質もしっかり補給できます。 おうち肉まん 材料8人分 薄力粉 1カップ 強力粉 1カップ ドライイースト 小さじ2 砂糖 大さ…
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ひじきはミネラルや食物繊維が豊富です!ひじきの煮物の翌日はこのオニギリが定番です。 ママも嬉しい★ひじきおにぎり 材料1人分 ご飯 茶碗大盛 ひじきの煮物 大さじ2 かつおぶし 大さじ2 しらす 大さ…
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成長期に摂りたい栄養、カルシウムたっぷり!のトーストです。慣れれば、お子さんひとりでも作れます^^ シラス&チーズのカルシウムトースト 材料1人分 8枚切り食パン 1個 しらす干し 大さじ1-2 シュ…
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おやつタイムにもフレッシュ野菜をたっぷり摂りたいですね。 クリームチーズで生野菜も食べやすくなります。 クリームチーズ入りフレッシュサンド 材料1人分 ゆで卵 1個 マヨネーズ 小さじ1 豆乳 小さじ…
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栄養いっぱいの素材をたっぷり取り入れた、手軽にできるパンケーキです。 消化もよくて、家にある材料で手軽に作れます♪ パフォーマンスアップ☆ヨーグルト&バナナパンケーキ 材料2人分 卵 1個 砂糖 大さ…
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ガツン!としたイメージのハンバーグサンドも豆腐ハンバーグを挟めば脂質を抑える事ができます。 ゴマ入りマヨネーズソースと一緒にどうぞ。 豆腐ハンバーグサンド 材料1人分 マフィン 1個 豆腐ハンバーグ …
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卵豆腐はウチでも人気メニューです。 中華風にして春雨を入れれば立派な一品になります♪のど越しも良く風邪気味の時にも良いです。 中華風★カニ卵豆腐 材料3人分 卵 3つ 水 300cc みりん 大さじ1…
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ゴマにはカルシウムが牛乳の10倍!タンパク質や食物繊維も豊富で植物の中で最も栄養価が高いと言われています。 ゴマ+豆乳+きな粉でタンパク質やたくさんの栄養補給が出来ます。 カラダ大きくなぁれ!ゴマたっ…